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キッチンはガスとIHどちらがいいの?

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キッチンはガスとIHどちらがいいの?

カテゴリ:お部屋探し

賃貸を借りようと考えたときに、様々な条件を出すと思います。

 

キッチンのコンロは、ガスかIHか、どちらがいいですか?と多くの場合聞かれると思います。

 

最近は、賃貸物件でもコンロが選べる物件が増えてきていますが、実際どっちがいいのかよくわからないですよね。

 

今回は、それぞれのメリットとデメリットを紹介して比べてみたいと思います。


ガスの特徴


ガスコンロで調理


ガスのメリット

 

・火が目で見えるので火加減の調節がわかりやすい点

 

・どんな鍋やフライパンでも使用できる点

 

 

料理をする際に、火加減の調節は、とても大切です。

 

目で見えることによって、火加減の調節が容易になります。

 

IHの場合は、専用の道具を使用しないといけませんが、ガスの場合はどんなものにも対応できるので、自分好みの器具が使いやすいです。

 

ガスのデメリット

 

・掃除が面倒

 

・火事につながりやすい

 

掃除をする際に、ごとくについた油汚れを外して、きれいにふき取らなければいけません。

 

キッチンをきれいに保つためには、こまめな掃除が必要になります。

 

火を使って調理するので、火事の原因にもなります。

 

また、火事だけではなくお子さんが誤って火に触ってしまって、火傷をしてしまう場合もあるので注意が必要です。


IHの特徴


次は、最近賃貸物件でも増えてきているIHの特徴です。

 

IHのメリット

 

・火事の原因にならない

 

・掃除がしやすい

 

この場合は、火を使わず電気の熱で調理器具を温めるので火事となる可能性は、減りますね。

 

火が出ないということは、お子さんが誤って火傷をしてしまうという心配もなくなります。

 

掃除のときは、ごとくがなく、平坦なので油汚れなどは簡単にふき取ることができます。

 

IHのデメリット

 

・使える調理器具が限られている

 

・できない調理法がある

 

 

電気の熱で温めているので、IH対応可と明記されている鍋やフライパンでないと調理ができません。

 

現在使っているものが対応不可の場合は、新しく調理器具をそろえるところから始めなければなりません。

 

できない調理法というのは、鍋やフライパンを火元から少し遠ざけて振る方法です。

 

火から少し遠ざけて鍋を振って味をなじませたいと思っても、センサーが反応して、熱が消えてしまいます。


結局どちらがいいの?


IH


では、結局どちらがいいのでしょうか?

 

これは、掃除のしやすさ、調理の幅、安全、どれを一番重くとらえるかにより変わってきます。

 

掃除のしやすさを考えれば、圧倒的にIHがおススメですが、料理好きな人なら料理が制限なく楽しめて、火元が見えやすいガスのほうが使い勝手がいいです。

 

安全面では、ガスは火傷の危険こそありますが、最近はいたずら防止のためにロックをかけられるものも増えてきています。


まとめ


今回は、賃貸を借りるときに迷う、ガスコンロとIHのそれぞれのメリット、デメリットを紹介しました。

 

一長一短なので、どちらがいいとは言い切れませんでしたがキッチンを使う人が使いやすいと思う方を選んで快適に生活できれば、と思います。

 

横浜市内で賃貸物件をお探しの方は、今回ご紹介したキッチン設備についても留意して物件選びをしてみてはいかがでしょうか?

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